GAAAP_ The Blog
Ground elder
Über Giersch und Kompost zum 18.12. #genderstudies
17.12.2019
Ground elder: dt. Giersch. Wikipedia: «Giersch gilt bei Gärtnern als lästiges Unkraut; er wuchert und lässt sich wegen seiner unterirdischen Triebe nur schwer bekämpfen. Andererseits ist Giersch ein wohlschmeckendes Wildgemüse.»
Bevorzugte Zitationsweise
Wahrig, Bettina: Ground elder. Über Giersch und Kompost zum 18.12. #genderstudies. In: Zeitschrift für Medienwissenschaft, ZfM Online, GAAAP_ The Blog,
, https://zfmedienwissenschaft.de/online/ground-elder.
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